Samtig weiche Rotweine mit Beerenaromen Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse - Wien

„Gegensätze ziehen sich an“ kann ein bewusster Kontrast jedoch auch sehr genussvoll sein. So kombinieren Kenner*innen gerne einen Süßwein mit salzigen Speisen - #pos2 etwa kräftigem Käse oder frischem Obst.* Das gilt natürlich auch für die anderen Weinsorten. Während der Weißwein eher kühlend und säuerlich schmeckt, ist der Rotwein kräftig und fruchtig. Diese Eigenschaften sollten Sie bei der Auswahl Ihres Weines berücksichtigen. Zu Garnelen, Muscheln, Scampi & Co. passen knackig-frische bis säuerlich-pikante Weißweine wie Riesling, Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc besonders gut. Aber auch samtig weiche Rotweine mit Beerenaromen wie ein leichter Spätburgunder Pinot Noir oder ein spanischer Rioja harmonieren gut mit den delikaten Meerestieren. Scharfe, säuerliche Weißweine wie Riesling, Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc passen gut zu Garnelen, Muscheln und Scampi. Aber auch kraftvolle Rotweine mit Beerenaromen wie ein Spätburgunder Pinot Noir oder ein spanischer Rioja harmonieren gut mit den delikaten Meerestieren.

„Gegensätze ziehen sich an“ kann ein bewusster Kontrast jedoch auch sehr genussvoll sein. So kombinieren Kenner*innen gerne einen Süßwein mit salzigen Speisen - #pos2 etwa kräftigem Käse oder frischem Obst.* Das gilt natürlich auch für die anderen Weinsorten. Während der Weißwein eher kühlend und säuerlich schmeckt, ist der Rotwein kräftig und fruchtig. Diese Eigenschaften sollten Sie bei der Auswahl Ihres Weines berücksichtigen. Zu Garnelen, Muscheln, Scampi & Co. passen knackig-frische bis säuerlich-pikante Weißweine wie Riesling, Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc besonders gut. Aber auch samtig weiche Rotweine mit Beerenaromen wie ein leichter Spätburgunder Pinot Noir oder ein spanischer Rioja harmonieren gut mit den delikaten Meerestieren. Scharfe, säuerliche Weißweine wie Riesling, Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc passen gut zu Garnelen, Muscheln und Scampi. Aber auch kraftvolle Rotweine mit Beerenaromen wie ein Spätburgunder Pinot Noir oder ein spanischer Rioja harmonieren gut mit den delikaten Meerestieren.

Rotweine aus der Maremma: Weinverkostung mit Focaccia Rotweine aus der Toskana, besonders aus der Maremma, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Bei einer Weinverkostung kannst du die komplexen Aromen der Maremma-Rotweine entdecken, begleitet von knuspriger Focaccia. Diese Kombination lässt die Tradition der toskanischen Küche lebendig werden.